GREEN HEART

     


            กลับมาพบกับเรื่องราวเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม กับ #GreenWave1065 กันอีกแล้ว ในวันนี้เราขอยกเรื่องราวน่ารักเบา ๆ แบบหวานอมเปรี้ยวมาให้ทุกคนได้ดูกัน นั่นก็คือเรื่องของ สตรอว์เบอร์รีนั่นเอง เพราะบังเอิญไปสะดุดตากับบทความหนึ่งที่เกริ่นสั้น ๆ ไว้ว่า “The Best Strawberries to Grow in Hot Locations” แต่ที่เราทราบมาตลอดคือสตรอว์เบอร์รีเป็นผลไม้ของเมืองหนาว ? เอาเป็นว่า มาหาคำตอบของเรื่องนี้ไปด้วยกันเลยดีกว่า

            เข้าสู่ช่วงของฤดูสตรอว์เบอร์รีในหลายพื้นที่ของสหรัฐอเมริกา ซูเปอร์มาร์เก็ตเต็มไปด้วยเจ้าผลไม้รูปหัวใจที่สดใหม่ แม้ว่าผลไม้สีแดงสดและฉ่ำนี้ จะเติบโตได้เกือบทุกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงมาก แต่การผลิตในพื้นที่ร้อนและแห้งบางแห่ง ก็เป็นเรื่องที่ท้าทาย นักวิจัยรายงานในวารสาร ACS ' Journal of Agricultural Food and Chemistry ได้ระบุถึง 5 สายพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพอากาศเช่นนี้ ซึ่งสามารถช่วยให้เกษตรกรและผู้บริโภคได้ผลสตรอว์เบอร์รีที่หอมหวานที่สุด

            สตรอว์เบอร์รีส่วนใหญ่ที่ปลูกเพื่อส่งขายในสหรัฐอเมริกา จะมาจากแคลิฟอร์เนียและฟลอริดา ด้วยการขยายตัวของตลาดเกษตรกรในท้องถิ่น และความต้องการซื้อผลเบอร์รี่สดของผู้บริโภค ผู้ปลูกในรัฐอื่นจึงพยายามเพิ่มการผลิต ตัวอย่างเช่น ในเท็กซัส การดำเนินการเชิงพาณิชย์ในปัจจุบันได้ขยายพันธุ์ที่มี “Day-Neutral” และ “Spring-Bearing” สองสามชนิดที่อาจให้ผลผลิตสูง มีตัวเลือกหลายร้อยตัว รวมถึงบางชนิดที่ทนต่อความร้อนได้ดีกว่า และมีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณาในการเลือกพันธุ์ที่จะปลูก ซึ่งจะทำให้สตรอว์เบอร์รีเป็นที่สนใจของผู้บริโภค ดังนั้น Xiaofen Du และเพื่อนร่วมงานจึงต้องการตรวจสอบว่าพืชชนิดใด เจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมกึ่งแห้งแล้งและร้อนจัดของรัฐเท็กซัส และมีลักษณะเฉพาะของผลเบอร์รี่ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด ซึ่งเป็นข้อมูลที่สามารถช่วยผู้ปลูกในสภาพอากาศที่คล้ายคลึงกันได้อีกด้วย

 

บทความต้นฉบับจาก https://www.enn.com/articles/67967-the-best-strawberries-to-grow-in-hot-locations

RELATED GREEN HEART
GREENWAVE